Bạn không ăn hết bánh mì sandwich nhưng không biết cách bảo quản? Bạn muốn bảo quản bánh mì Sandwich thơm ngon như mới?
Bánh mì sandwich là món ăn ngon, dễ ăn và được nhiều gia đình Việt yêu thích sử dụng. Bạn có thể sử dụng bánh mì sandwich cho bữa sáng hoặc những bữa ăn phụ trong ngày. Tuy nhiên, nếu bạn không bảo quản loại bánh mì này đúng cách nó sẽ bị mốc và gây hại cho sức khỏe. Những hướng dẫn dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn có cách bảo quản bánh mì sandwich không bị mốc và giữ lại hương vị hiệu quả nhất!
Bạn đang xem: Các cách bảo quản bánh mì Sandwich không bị mốc hiệu quả
Bánh mì sandwich để được bao lâu?
Bánh mì sandwich có thể để được từ 3 ngày đến 1 tuần
Bánh mì sandwich không có chất bảo quản thường để được từ 3 đến 4 ngày ở điều kiện nhiệt độ phòng. Những bánh mì có chất bảo quản thì sẽ có hạn sử dụng dài hơn vài ngày. Nếu bạn bảo quản bánh mì đúng cách thì có thể để được một tuần. Tuy nhiên, để bánh mì sandwich quá lâu thì bánh có thể bị mốc và gây hại cho sức khỏe khi ăn.
Hạn sử dụng của bánh mì sandwich phụ thuộc vào nguyên liệu, công thức và chất lượng từng loại bánh khác nhau. Tuy nhiên, đa số bánh mì sandwich đều được làm từ bột mì, men nở và một số thành phần khác nên thường được mua để sử dụng trong ngày.
Cách bảo quản bánh mì sandwich không bị mốc
Nếu bạn muốn dự trữ sẵn bánh mì sandwich trong nhà thì bạn cần biết cách bảo quản chúng sao cho giữ được hương vị tươi ngon. Dưới đây là một số cách bảo quản sandwich không bị mốc hiệu quả.
Bảo quản bánh mì sandwich bằng giấy báo
Bảo quản bánh mì sandwich bằng giấy báo
Sử dụng giấy báo một trong những phương pháp bảo quản bánh mì truyền thống hiệu quả. Nó có thể giúp bạn giữ lại độ mềm và hương vị tươi ngon của bánh mì sandwich qua đêm. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần bọc kín bánh mì sandwich bằng giấy báo sạch và khô. Sau khi bọc kín bánh mì thì để bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng cách làm này chỉ có thể giúp bạn bảo quản bánh mì sandwich trong ngày hoặc qua đêm. Nếu muốn bảo quản bánh mì sandwich lâu hơn thì bạn có thể sử dụng cách cách khác bên dưới.
Bảo quản bánh mì sandwich bằng khoai tây hoặc táo
Cách bảo quản sandwich bằng khoai tây và táo
Cách làm này nghe tên thì có vẻ lạ nhưng nó thật sự hiệu quả. Cả táo và khoai tây đều là những thực phẩm có khả năng hút ẩm tốt. Bạn chỉ cần thái một vài lát táo hoặc một vài lát khoai tây cho vào túi bánh mì rồi buộc túi lại. Sau đó, bạn để túi bánh mì sandwich ở nơi khô ráo, thoáng mát là được.
Xem thêm : Bí Quyết Tự Nấu Đường Nước Cực Chuẩn Dùng Pha Chế Đồ Uống
Cách làm này có thể giúp bạn bảo quản tốt bánh mì sandwich trong vài ngày liền. Bánh vẫn giữ được độ giòn và mềm như lúc ban đầu.
Bảo quản bánh mì sandwich bằng cần tây
Bạn có thể bảo quản bánh mì sandwich với một vài cọng cần tây
Nếu bạn không có táo hoặc khoai tây để thực hiện cách bảo quản sandwich ở trên thì bạn có thể sử dụng cần tây để thay thế. Cần tây giống táo và khoai tây, đều có khả năng hút ẩm rất tốt.
Bạn chỉ cần dùng vài cọng cần tây đã rửa sạch, để khô rồi cho vào túi bánh mì sandwich và buộc miệng túi lại. Sau đó, bạn để bánh mì sandwich ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh là có thể bảo quản tốt hương vị và chất lượng của sandwich.
Bảo quản bánh mì sandwich bằng túi zip, túi hút chân không
Cho bánh mì sandwich vào túi zip để bảo quản tốt hơn
Sử dụng túi zip và túi hút chân không là cách bảo quản bánh mì sandwich hiệu quả nhất. Với cách làm này bạn có thể bảo quản bánh mì của bạn trong vài ngày mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng ban đầu.
Bạn chỉ cần cho các lát bánh mì vào túi zip hoặc túi chân không rồi hút hết không khí bên trong ra ngoài. Không có không khí sẽ khiến các loại vi khuẩn, nấm mốc không thể phát triển và làm hỏng bánh mì sandwich.
Bạn có thể để bánh mì ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Khi muốn ăn bạn có thể lấy bánh mì ra và nướng lại.
Bảo quản bánh mì sandwich bằng gói hút oxy
Sử dụng gói hút oxy để bảo quản bánh mì sandwich tốt hơn
Oxy là một trong những yếu tố giúp vi khuẩn và nấm mốc phát triển nhanh chóng. Nếu loại bỏ loại khí này trong gói bánh mì sandwich thì bánh của bạn sẽ để được lâu hơn. Bạn chỉ cần cho bánh mì vào túi kín rồi bỏ thêm 1 hoặc 2 gói hút oxy rồi đóng kín lại là có thể bảo quản các lát bánh mì tươi ngon như mới.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng gói hút oxy hoàn toàn khác với gói hút ẩm. Gói hút oxy có tác dụng bảo quản bánh mì sandwich không bị mốc nhưng gói hút ẩm không có khả năng ngăn ngừa nấm mốc. Thậm chí, gói hút ẩm còn có thể khiến bánh mì sandwich của bạn bị khô.
Bảo quản bánh mì sandwich trên ngăn đá tủ lạnh
Cho sandwich vào túi kín rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh
Nếu bạn muốn bảo quản bánh mì sandwich trong thời gian rất dài thì bạn có thể sử dụng ngăn đá tủ lạnh. Cách bảo quản bánh mì sandwich này có thể kéo dài thời gian sử dụng của bánh lên đến 6 tháng.
Bạn chỉ cần cho các lát bánh mì vào túi zip kín (nếu hút chân không thì càng tốt) rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Khi nào muốn sử dụng bánh bạn chỉ cần lấy bánh ra và nướng lại. Vậy là bạn có thể sử dụng những lát bánh mì sandwich thơm ngon.
Dấu hiệu nhận biết bánh mì sandwich đã bị hỏng
Dấu hiệu sandwich đã hết hạn sử dụng và bị hỏng
Ngoài biết cách bảo quản bánh mì sandwich thì bạn cần biết một số dấu hiệu nhận biết bánh mì đã quá hạn sử dụng dưới đây:
Sandwich có mùi hôi
Khi bạn thấy bánh mì sandwich không còn mùi thơm của bột mì và men nở mà có những mùi hôi lạ là khi bánh đã bị hỏng. Nếu bạn thấy bánh không bị mốc nhưng có mùi lạ thì bạn cũng không nên sử dụng nữa.
Nấm mốc
Khi trên bánh mì sandwich xuất hiện nấm mốc hoặc các vết ố khả nghi là lúc nó đã hết hạn sử dụng. Nấm mốc có thể xuất hiện dưới dạng các đốm mờ màu đen, xanh lá cây, trắng hoặc hồng. Bạn cần quan sát kỹ để không ăn phải bánh mì sandwich có chứa nấm mốc.
Hương vị lạ
Không nên sử dụng bánh mì sandwich có hương vị lạ
Khi bánh mì không giữ được hương vị ban đầu là lúc chúng ta nên loại bỏ nó khỏi bàn ăn. Hương vị thay đổi chính là một trong những dấu hiệu nhận ra bánh mì sandwich của bạn đã bị hỏng.
Sandwich bị cứng lại
Bánh mì sandwich không được bảo quản tốt và đúng cách sẽ bị khô và cứng lại. Lúc này không chỉ chất lượng, hương vị của bánh bị ảnh hưởng mà ăn vào cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Bạn nên bỏ qua những lát bánh mì đã bị khô cứng.
Bánh mì sandwich có thể giúp bạn chế biến những món ăn ngon, nhanh và tiện lợi. Nếu bạn muốn dự trữ bánh mì sandwich trong nhà hoặc mua nhiều mà không ăn hết thì những cách bảo quản bánh mì sandwich dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn.
Bảo quản bánh mì sandwich đúng cách không chỉ giữ được chất lượng, hương vị tươi ngon của bánh mà còn giúp bảo đảm sức khỏe cho bạn và gia đình. Mong rằng, những chia sẻ trên đây của Khánh Vy Home sẽ giúp bạn biết cách bảo quản sandwich không bị mốc hiệu quả.
Nguồn: https://mamnonvanan.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
